|
|
Oosterse Makreel-slarolletjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
* 1 pak mihoen (250 gram) * 1 schaaltje gerookte makreel (300 gram) * 1 krop ijsbergsla * 2 eetlepels zonnebloemolie * 1 zak chinese groentemix / bamipakket van 400 gram * 5 eetlepels loempiasaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
* Mihoen bereiden volgens gebruiksaanwijzing.
* Makreel schoonmaken en in stukjes verdelen.
* Slabladen loshalen, wassen en droogdeppen.
* In koekenpan olie verhitten.
* groentemix ca. 4 minuten bakken.
* makreel en chilisaus erdoor scheppen en even meeverwarmen.
* vis-groentemengels door mihoen scheppen.
* op smaak brengen met zout.
* Mengsel in slabladen scheppen en oprollen.
* rolletjes in schaal leggen en serveren.
|
|
|